favalessa

Carte gourmande de fin d'année

18.12.2017

Elle est arrivée ! Découvrez notre carte gourmande de fin d'année. Dedans vous pourrez y découvrir nos nouvelles bûches, déjà présentées sur notre site, ainsi que nos bûches aux fruits frais garnies d'une crème mousseline légère, et nos bûches à la crème pâtissière. Toutes aussi délicieuses, elles s'accompagnent d'une vingtaine de gâteaux de soirée différents, de verrines d'exception, de pâtisseries Provençales traditionnelles ( pompes à l'huile, gibassiés ) qui font partie des treize desserts.

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Pour accompagner vos viandes, poissons et crustacés, ou apéritifs nous vous conseillons nos sublimes pains artisanaux parmi : 

  • pain de seigle pour les crustacés
  • pain au maïs et aux raisins pour accompagner le foie gras
  • pain aux figues, abricots et noisettes pour le foie gras

Nous réalisons également des pains de mie maison au goût incomparable ronds ou carrés pour vos apéritifs gourmands, ainsi que des feuilletés apéritifs disponible au plateau ( roulés aux saucisses, mini pizzas, feuilleté aux olives, au caviar d'aubergine, au sésame, etc.). Pensez à nos vol-au-vent maison, réalisés comme le reste par notre chef viennoisier Cédric, ainsi qu'à nos pains traditionnels cuits dans leur barquette en bois.

  • pain au thym
  • pain ail, basilic, olives noires, parmesan, huile d'olives
  • pain aux lardons, chèvre et romarin
  • pain au caviar d'aubergine
  • pain au figatelli et à la brousse
  • pain roquefort noix

Pensez à passer commande dès aujourd'hui, et à vous munir de votre bon de commande lors de votre retrait en boutique.

Toute l'équipe vous souhaite de magnifiques fêtes de fin d'année en famille ou avec vos proches !

À noter que le magasin sera exceptionnellement ouvert les dimanches 24 et 31 décembre de 7h00 à 19h30 sans interruption, et les lundis 25 décembre et 1er janvier de 7h00 à 13h00. Il sera fermé les mercredis 20 et 27 décembre.