favalessa

Mlle. Mandarine revient, en entremets

19.01.2018

Elle en a ravi plus d'un lors des repas de fête de fin d'année. Pourquoi ? Rappelez vous de notre bûche éponyme, composée d'ingrédients nobles dont le mariage est subtil et audacieux. Vous l'avez beaucoup sollicitée pour Noël, beaucoup nous ont demandé de prolonger leur plaisir en imaginant un gâteau aux mêmes saveurs. Quelques semaines plus tard, Marc et son équipe imaginaient déjà ce gâteau gourmand. Le voici dès aujourd'hui en boutique, disponible en 4, 6 et 8 personnes pour le plus grand plaisir des gourmets. Mlle. Mandarine est composée d'un biscuit à la châtaigne, d'une compotée maison de mandarines, d'une crème brûlée maison à la vanille, de débris de marrons de la Maison Corsiglia, et d'une mousse aux marrons. Ce délice original est idéal pour surprendre votre entourage, régal assuré !