Elle est belle, et surtout délicieuse cette Mademoiselle Mandarine, cette exquise recette imaginée par Marc Favalessa et son équipe met en avant les produits de saison, et s'inspire des couleurs automnales. Vous la reconnaissez une fois de plus, Mlle. Mandarine était tout d'abord l'une de nos six bûches d'exception, que vous avez pu déguster lors des fêtes de fin d'année 2017. Par la suite, vous avez été nombreux à nous faire des retours très positifs à ce propos, du coup, nous avions décidé il y a quelques semaines, de réaliser cette même recette en version entremets.
De ce fait, les amateurs de ce mélange pourront en profiter de nouveau. Dès ce week-end, vous pourrez découvrir en boutique nos Mlle. Mandarine miniature, en version gâteau de table, pour un instant gourmand en solitaire, ou à deux si vous préférez partager et profiter de goûter à d'autres délices. Pour rappel, Mlle. Mandarine est composée d'un biscuit à la châtaigne, d'une compotée maison de mandarines, d'une crème brûlée à la vanille de Madagascar maison, de débris de marrons de la Maison Corsiglia et d'une mousse aux marrons de la Maison Corsiglia. Un régal disponible dans tous les formats !
Pains